Шоколадный фондан

Популярный французский нежный бисквит с тёплым шоколадом внутри. Его название происходит от французского moelleux, что в переводе означает «бархатный». Именно таким и получается этот десерт. Французы знают толк в десертах и муале - очередное тому подтверждение.